哥打巴魯美食誌 - 比檳城更好吃的咖哩麵 朋友茶餐室

雖然只在哥打巴魯短短的逗留了兩三天,

但這個純樸的小鎮卻確確切切的令我留下了不少好印象~

無論是當地人友善的態度, 還是樸實的鄉土味,

都令我回味不已。

當然, 不能忽略的還有當地的美食~

其中一家就是這一家 - 朋友茶餐室~




朋友茶餐室就在哥打巴魯一條短短的中華街上~

其實這條中華街本來並沒有在我們的予定行程裡,

但在民宿的老闆娘告訴小鴨他們, 在下午的中華街有機會可以找到一種叫Kunyik的榴槤後,

便一直嚷着要來看看~

還好有過來走一走, 要不然我們便會把美食都給錯過了~
(後來才知道, Raja Kunyik 其實就是貓山王, 而貓山王的原產地原來不是彭亨洲, 而是哥打巴魯所在的吉蘭丹喔~)



回說這家"朋友茶室",

茶室的裝潢很是簡潔, 沒太多多餘的擺設~

就只是數個吊扇, 一個飲品的價目表等等,

除了空間比較大之外, 和吉隆坡及檳城的茶室也很相似。



餐點的選擇也不多,

就只是乾撈麵, 清湯麵和咖哩麵三種~



我點的是乾撈麵,

這樣的一大盤才RM4, 太便宜了吧~

滿滿的蔥油加上醬油澆到麵上,

香味好得難以形容~

麵條的質感也非常好,

軟硬適中, 吃起來帶一點QQ的感覺~



小鴨和友人點的都是咖哩麵 (只是RM5一碗喔~)~

不只是麵條, 配料也是滿滿的~

有薄脆, 麵筋, 叉燒, 雞腳之類的~

咖哩帶有濃濃的椰奶香味~

湯頭的濃度中,

最重要的是不會一直住死裡鹹~

這一碗, 大概是我們吃過最好吃的咖哩麵~
(對! 比檳城一些超有名的茶室都好吃~)



滿滿的一鍋咖哩湯,

令整家店都充斥着咖哩的香味~

對咖哩麵情有獨鍾, 而又打算到停泊島或哥打巴魯的朋友,

萬萬不要錯過喔~



朋友茶餐室
2, Jalan Kebun Sultan, Bandar Kota Bharu
15300 Kota Bharu, Kelantan

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